Archiv des Autors: Hildegard Fuchs

Über Hildegard Fuchs

Hildegard Fuchs ist Webmaster im Weingut Fuchs. Sie ist die Autorin dieses Blogs und gleichzeitig technisch und inhaltlich für den gesamten Internetauftritt des Weingutes verantwortlich.

Kirschessigfliege 2 – Schutzmaßnahmen 2017

https://www.weingut-fuchs.de/blog/

Eingenetzter Süßkirschbaum, geschützt vor Vögeln, Kirschfruchtfliege und Kirschessigfliege

Hier kommt die versprochene Fortsetzung zur Kirschessigfliege und deren Bekämpfung bzw. Verhinderung.

Nach den üblen Ausfällen in der Obsternte 2016, während derer ich schon verschiedene Maßnahmen ausprobiert hatte, recherchierte ich weiter und überlegte, ob und wie ich mein Obst vor der Kirschessigfliege schützen kann. Weiterlesen

Kirschessigfliege 1 – Erfahrungen 2016

Der in deutschen Landen relativ neue, aus Ostasien stammende Schädling – erstes Auftreten in Europa laut Wikipedia 2009 – sorgte im letzten Jahr leider für massive Ernteausfälle in meinem Garten.

Die Kirschessigfliege legt ihre Eier in verschiedenen reifen oder fast reifen, vorzugsweise roten, blauen oder schwarzen und dünnschaligen Früchten ab. Dabei pieksen die KEF-Damen mit einer Art Sägezahn ein winziges Loch in die Frucht, das während der Entwicklung der Larven offen bleibt. Fraß des Fruchtfleischs von innen und die Einwirkung von Pilzen und Bakterien von außen lassen die befallenen Früchte rasend schnell verderben. Weiterlesen

Liedermacherin Joana Emetz

Liedermacherin Joana Emetz

Liedermacherin Joana Emetz

Jeder hat wohl seine Lieblingslieder, die er/sie gelegentlich vor sich hin singt, trällert oder pfeift. Und wenn man ein Instrument zu lernen beginnt, liegt es natürlich nahe, dieses persönliche Ohrwurm-Repertoire auch spielen zu wollen.

Auf der Suche nach leichten Stücken, die ich als Gitarrenanfänger schon halbwegs begleiten kann, geistern mir natürlich viele Songs durch den Kopf, darunter etliche meiner Lieblingsliedermacher. Viele bekannte davon gibt es in den einschlägigen Noten- und Liederbüchern, aber bei der Suche nach Liedern von Joana wurde ich leider nirgendwo fündig. Weiterlesen

Gitarrenlehrbuch für Anfänger

3x Gitarrenlehrbuch für Anfänger

3x Gitarrenlehrbuch für Anfänger

Die ersten Klimperversuche auf der nagelneuen Gitarre machte ich nach diversen Anleitungen im Internet.

Es gibt unzählige “Einfach-Gitarre-lernen”, “In-10-Minuten-Gitarre-lernen”, “How-to-play-guitar” usw. Anleitungen, sowohl als Filmchen auf Youtube wie auch als Texte und pdf-Dateien. Weiterlesen

Gitarre spielen lernen mit 50+

Akustische Gitarre mit tiefer Saitenlage und weicher Besaitung

Akustische Gitarre mit tiefer Saitenlage und weicher Besaitung

Irgendwann in diesem Leben noch Gitarre – oder noch lieber Laute – spielen zu lernen, geistert mir schon seit geraumer Zeit durch den Kopf …

Wobei es Gitarren quasi an jeder Ecke und schon recht preiswert gibt, während eine Laute oder Gitarrenlaute locker eine Null mehr – vor dem Komma – auf dem Preisschild trägt.

Für den Anfang schien es mir logischerweise ein guter Gedanke, zunächst einmal eine Gitarre ins Auge zu fassen.

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Süßkirschen vor Vogelfraß schützen

Vor Vogelfraß geschützte Süßkirschen

Vor Vogelfraß geschützte Süßkirschen

Die Reife der Süßkirschen beginnt gerade, und nach den Pleiten der vergangenen Jahre mit verschiedenen, zum Teil teuren, aber leider längerfristig völlig nutzlosen Abwehrmaßnahmen (siehe auch Vogelabwehr an Süßkirschen?) habe ich dieses Jahr die Kirschen erfolgreich vor Vogelfraß geschützt, indem ich die Stare vom Kirschbaum ausgesperrt habe.

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“Infinity Dress” – ein Kleid, viele Tragemöglichkeiten

Infinity Dress vor dem Säumen

Infinity Dress vor dem Säumen

Vor einigen Wochen kam eine junge Dame aus dem Familienkreis wegen eines modischen Problems zu mir: Zu etlichen Hochzeiten eingeladen, stand sie vor dem allen weiblichen Wesen bekannten “was-zieh-ich-bloß-an”-Problem.

Sie brachte auch gleich eine Idee mit; ein Kleid, das im Web unter den Namen “Infinity Dress”, “Convertible Dress” oder “One Seam Dress” (“Eine-Naht-Kleid”) gefunden wird.

Da das Kleid im Web mit Versand über 200 EUR kostet, wollte sie es gerne selbst nachzunähen versuchen, traute sich aber alleine nicht so recht dran.

Damit waren die Weichen für ein kreatives Nähwochenende gestellt. 🙂

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Spundekäs in Rot und Grün zum Wein

Klassischer, roter Spundekäs und sein grüner Bruder

Grüner Bärlauch-Spundekäs und klassischer, roter Spundekäs

Eine größere Runde Gäste war heute Anlass, wieder einmal einen klassischen Spundekäs zuzubereiten – “klassisch” im Sinne von Würzung mit Zwiebeln und Paprika.

Für Nicht-Eingeweihte: Spundekäs ist eine herzhaft abgewürzte Mischung aus Frischkäse und/oder Butter und/oder Quark, die in unserer Gegend zusammen mit Salzbretzelchen, Laugengebäck oder mit kräftigem Brot zum Wein gereicht wird. Weiterlesen