Von alten Reben mit nur geringem Ertrag geerntet, bringt dieser Riesling ein harmonisches Süße-Säure-Spiel ins Glas. Die ausdrucksvolle Frucht mit ihren typischen Aprikosen- und Pfirsichnuancen liefert einen rassigen, harmonischen Weißwein.
Dieser Riesling ist ein extravaganter Essensbegleiter für Liebhaber süßer Weine.
Er paßt hervorragend zu Asiagerichten, Geflügel, Schweinefleisch, Fischgerichten und Meeresfrüchten, Gratins und Käse.
Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C
Weinkarte Nr. | 20 |
Jahrgang | 2015 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Alkohol | 9% vol |
Restsüße | 59,3 g/l |
Weinsäure | 6,9 g/l |
Inhalt | 0,75 l |
Zutaten: enthält Sulfite |
Der Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte, der deutsche Weine ihren international hervorragenden Ruf verdanken. Der Anbau dieses Klassikers ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.
Riesling ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik, die erst sehr spät einsetzt.
Dieser Riesling stammt von der rehinhessischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen im Dalsheimer Sauloch.
37 Reviews
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Dagmar Dimmerling
20.11.2024
Ich bestelle regelmäßig den Merlot bei Weingut Fuchs. Sehr guter Geschmack, fruchtig, aber nicht zu süss. Ich habe eine Histaminunverträglichkeit. Dank des reduzierten Histamingehaltes der Weine kann ich unbedenklich eine paar Snacks wie Chips und Schoki dazu verzehren, ohne am nächsten Tag mit Kopfweh aufwachen zu müssen. Gern bestelle ich regelmäßig weiter bei Weingut Fuchs.
Lutz Bogade
16.11.2024
Die erstklassigen Weine, ob rot oder weiss, kann ich nur wärmstens empfehlen. Wir beziehen unseren Wein, seit etlichen Jahren nur noch von dort.
Steffen Clauß
15.11.2024
Seit mehreren Jahren beziehen wir den Wein von Weingut Fuchs - kennengelernt durch die Großeltern, die lange Zeit Kunde waren.
Stets zufrieden, sowohl sie als auch wir. Top Qualität des Weins, und stets freundlicher Kundenkontakt.
Wir wünschen allen einen guten Generationswechsel und freuen, dass es weiter geht mit neuem frischem Wind sowie Altbekanntem. Danke!
Kathrin Prinz
09.11.2024
Seit kurzem Weingut Fuchs Neukunde und begeistert! Spannende Weine, supernette Beratung, schnelle Lieferung. Dazu gibt's tolle Rezepte für den alkoholfreien Feinschmecker-Verjus auf der Homepage. Es lohnt sich einmal durchzuklicken. Ich habe ihn zum Marinieren getestet, köstlich! Eine volle Empfehlung!
Hamed Farhadian
05.11.2024
Das Weingut Fuchs ist für mich die Nummer 1, wenn es um leckere süße Roséweine geht. Die Auswahl an Weinen ist riesig. Ob Rotwein oder Weißwein, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Der Versand erfolgt super schnell, die Preise sind im Vergleich richtig günstig. Klare Empfehlung!
Lisa Wie
01.11.2024
Bei einer Weinprobe kennengelernt und nun bestelle ich seit mehreren Jahren beim Weingut Fuchs! Ich kann es jedem empfehlen! Einfache Bestellung online, schnelle Lieferung und ein top Ansprechpartner, wenn man Fragen hat.