This not too dry wine provides fresh acidity and a very subtle touch of sweetness.
An allrounder with meals. It goes well with poultry, meat and fish, with sandwiches and with sausage, ham or cheese. Suitable for use as a spritzer.
Best temperature to enjoy: 8–10˚ C
| Wine list no. | 31 |
| Vintage | 2023 |
| Region | Rheinhessen |
| Quality level | German quality wine |
| Bottling | Estate-bottled |
| Alcohol | 11% ABV |
| Residual sugar | 24.7 g/l |
| Acidity | 7.1 g/l |
| Content | 1 l |
| Ingredients: contains sulfites | |
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Der Riesling ist die bekannteste deutsche Weißwein-Rebsorte, der deutsche Weinen ihren international hervorragenden Ruf verdanken.
Diese alte Sorte ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik.
42 Reviews
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Thea Lübben
22.12.2024
Den Ort kennen wir noch nicht, aber den Wein über 25 Jahre. Erste Qualität, gut verträglich, familie Fuchs sehr nett mit kompetente Beratung. Lieferung läuft auch gut, wenn Glasbruch sofort Erstattung. Wir sind sehr zufrieden und weiterhin gerne Kunde.
Heinz R.
15.12.2024
Wir beziehen seit einem Jahr histamingeprüfte Weine von Weingut Fuchs und sind äußerst glücklich und zufrieden darüber, diese Adresse gefunden zu haben. Die Weine sind allesamt von sehr guter Qualität, stehen gut im Glas und munden hervorragend. Die Lieferung erfolgt zügig entweder per DPD oder (wenn es größere Mengen sind) per Anlieferung durch das Weingut. Wir können eine klare Empfehlung geben!
Mirko „Frederik“ Bonewit
09.12.2024
Spitzenqualität zu sehr fairen Preisen!
Dr. Daniela Oltersdorf
06.12.2024
Es gibt hervorragende histaminarme Rot- und Weißweine, die durch histaminarme Küche eindeutig bereichern. Mein Favorit der weiße Burgunder.
Ulf Kuehne
04.12.2024
Nach einer Sendung im SWR-Fernsehen vom September 2021 sind wir auf Fuchs-Weine aufmerksam geworden. Nach einem Probierpaket wurde das Weingut Fuchs unsere 1. Adresse. Nun trinken wir bereits seit mehr als 3-Jahre diese hervorragenden Weine wie „Dunkelfelder, Fuchs Extra Regent und auch die weißen, wie z. B. Scheurebe S. Besonders ist das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorzuheben. Gerne immer wieder.
U. Kühne, Berlin
