福克斯酒庄庄主和总经理真心热爱葡萄酒，是酒庄最重要的人，不仅是团队的领导，而且是最有经验的酿酒师。
汉斯∙雅各布∙福克斯先生是在庄园长大的，毕业于Hohenheim大学的农艺学专业。
酿酒是他最重要的任务，没有他的许可，庄园里的葡萄酒就不能装瓶。
闲暇时光，福克斯先生喜欢在葡萄园遛狗，也喜欢骑马、打猎、阅读、音乐以及看犯罪类型的电影。
女主人希尔德佳黛，汉斯∙雅各布∙福克斯先生的太太，是后来才进入葡萄酒行业的。
在商业管理培训之后，她一开始在印刷行业工作，后来转行进入葡萄酒行业，负责互联网以及出口事宜。
希尔德佳黛·福克斯空余时间喜欢养狗、园艺以及烹饪，也爱好读书和针线活，尤其享受弹奏钢琴和竖琴。
福克斯酒庄的7位雇员和他们的老板一样热爱葡萄酒，他们都是本地人，全职工作。酒庄不雇佣外地人以及临时工。
团队的所有成员都做事灵活，根据不同的时间，都会分配到各种非常不同的任务。
每个成员当然都有各自负责的岗位，但也经常要去不同的岗位帮忙。雨天时主要是做室内的工作，比如酒瓶贴标和机器保养。
