Find here red wines for which special histamine analysis data are available.
Histamingehalt:
0.183 mg/l
deep dark red, velvety and dry red wine with especially smooth tannins
Histamingehalt:
0.059 mg/l
velvety and powerful cuvée with fine fruitiness and deep dark red colour
Vegan
Histamingehalt:
0.077 mg/l
full-bodied, velvety and fruity red wine with especially smooth tannins
Vegan
Histamingehalt:
0.045 mg/l
powerful and dense red wine
Vegan
Histamingehalt:
< 0.01 mg/l
delicately fruity, well-balanced red wine of ruby-red colour
Histamingehalt:
0.099 mg/l
powerful and very sweet red wine of deep dark red colour
Vegan
Histamingehalt:
0.075 mg/l
velvety, powerful and very fruity red wine of extraordinary deep dark red colour
Vegan
Histamingehalt:
0.044 mg/l
fiery, fruity and very sweet ruby-red wine with very gentle acidity
Histamingehalt:
0.032 mg/l
red wine with fruity, floral bouquet and expressive flavour and sweetness
Histamingehalt:
0.104 mg/l
deep dark red dessert wine of expressive sweetness pressed of fully ripe grapes
Weingut Fuchs was founded in 1626; the family business is located in Floersheim-Dalsheim in the South of the Rheinhessen region (Germany).
The winery cultivates vines on about ca. 30 ha: about 50% white and 50% red grapes.
Both vintners are in their wine making profession ot of conviction. Cultivation, work in the cellars and bottling are the responsibility of those two wine enthusiasts.
Die neuesten Bewertungen:
Fabian Lange
19.03.2025
Bestelle schon seit Jahren beim Weingut Fuchs.
Wurde noch nie enttäuscht. Kann man nur jedem empfehlen.
Petra Hellfeuer
09.02.2025
Schon sehr oft Wein bei Weingut Fuchs bestellt, meine Favoriten sind der "weiße Burgunder" und vom Rotwein der Cuvee, auch habe ich schon öfter den Chili-Likör für meinen Bruder bestellt, einfach nur lecker. An Weihnachten habe ich den Hefe-Brand verschenkt. Der Beschenkte ist total begeistert, Hefe-Brand ist sehr mild und super lecker. Ich bin auch von dem "grauen Burgunder" begeistert, dieser ist für Gäste die lieber etwas feinherben Wein bevorzugen. Das Schöne ist, die kompetente Beratung und das die Lieferungen so super verpackt sind und so schnell ankommen. Also Alles was bisher bestellt wurde, einfach perfekt. Und immer wieder.....Gerne
A. G.
05.01.2025
Vor ca. 5 Jahren hat mir meine Partnerin sozusagen als „kleine Weinprobe“ den "Grauen Burgunder feinherb“ von Fuchs serviert. Seitdem bin ich Fan von diesem edlen Tropfen. Einfach ein wunderbarer und sehr bekömmlicher Wein. Meine absolute Empfehlung.
Kein Wunder, denn meine Partnerin ist langjährige, zufriedene Kundin beim Weingut Fuchs.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass aufgrund der vielfältigen Produktpalette für jeden Geschmack ein ausgezeichneter Wein zu finden ist.
Eberhard Vollenweider
02.01.2025
Seit mehr als 20 Jahren sind wir Kunde bei Fam. Fuchs. Also schmeckt uns der Wein vorzüglich.
Bestellungen werden pünktlich erledigt ( außer, DPD macht mal wieder Pakete kaputt). Mit Kundenwünschen kann man bei Fam. Fuhs hervorragend umgehen. So kann man sich eine reibungslose Zusammenarbeit vorstellen; besonders, wenn der Wein auch noch so gut schmeckt !
Fam. E.+A. Vollenweider 86697 Oberhausen/Bayern
Marion Mosberg
27.12.2024
Da ich unter einer starken Histaminintoleranz leide war es für mich eine grosse Freude einen Verjus zu finden, der mir total lecker schmeckt und ich keine Histaminprobleme habe.
Ich habe schon einige Verjus ausprobiert aber keiner war geschmacklich so lecker.
Vielen Dank für die histaminarme Herstellung und Überprüfung der Weine. Ihre Produkte geben mir wieder mehr Geschmack im Leben und helfen dabei nicht ganz so ein Außenseiter zu sein. Nun kann ich mit Kollegen oder auf einer Feier mit z.B. Sekt anstoßen.
Auskunft erhält man sehr schnell. Danke für den netten Email Kontakt.