Find here white wines for which special histamine analysis are available.
Histamingehalt:
0.053 mg/l
powerful – pronounced and typical fruitiness of Riesling, pleasant acidity
Vegan
Histamingehalt:
0.026 mg/l
white wine of very gentle acidity and crisp, gentle fruitiness
Vegan
Histamingehalt:
0.043 mg/l
delicately fruity and elegant white wine
Vegan
Histamingehalt:
0.098 mg/l
white wine with fine fruitiness of Burgundy
Vegan
Histamingehalt:
0.045 mg/l
white wine of very gentle acidity and fine, ripe fruitiness
Vegan
Histamingehalt:
0.061 mg/l
white wine with powerful taste and a subtle touch of sweetness
Histamingehalt:
0.059 mg/l
racy and fruity white wine with subtle sweetness
Histamingehalt:
0.098 mg/l
white wine with full-bodied flavour and sweetness and an intensive bouquet
Silver Medal AWC Vienna 2023
Histamingehalt:
0.025 mg/l
fruity, elegant, white wine with fine sweetness
Histamingehalt:
< 0.01 mg/l
sweet white wine with gentle acidity and fine fruitiness
Histamingehalt:
< 0.01 mg/l
white dessert wine with subtle fragance of flowers, noble sweetness and fruitiness
Histamingehalt:
0.053 mg/l
crisp white wine with wonderful fruitiness and with elegant sweetness
Histamingehalt:
0.104 mg/l
white dessert wine of precious rarity · our top quality of the sun-spoilt vintage 2015
Double Gold medal CWSA 2016
Weingut Fuchs was founded in 1626; the family business is located in Floersheim-Dalsheim in the South of the Rheinhessen region (Germany).
The winery cultivates vines on about ca. 30 ha: about 50% white and 50% red grapes.
Both vintners are in their wine making profession ot of conviction. Cultivation, work in the cellars and bottling are the responsibility of those two wine enthusiasts.
Die neuesten Bewertungen:
Fabian Lange
19.03.2025
Bestelle schon seit Jahren beim Weingut Fuchs.
Wurde noch nie enttäuscht. Kann man nur jedem empfehlen.
Petra Hellfeuer
09.02.2025
Schon sehr oft Wein bei Weingut Fuchs bestellt, meine Favoriten sind der "weiße Burgunder" und vom Rotwein der Cuvee, auch habe ich schon öfter den Chili-Likör für meinen Bruder bestellt, einfach nur lecker. An Weihnachten habe ich den Hefe-Brand verschenkt. Der Beschenkte ist total begeistert, Hefe-Brand ist sehr mild und super lecker. Ich bin auch von dem "grauen Burgunder" begeistert, dieser ist für Gäste die lieber etwas feinherben Wein bevorzugen. Das Schöne ist, die kompetente Beratung und das die Lieferungen so super verpackt sind und so schnell ankommen. Also Alles was bisher bestellt wurde, einfach perfekt. Und immer wieder.....Gerne
A. G.
05.01.2025
Vor ca. 5 Jahren hat mir meine Partnerin sozusagen als „kleine Weinprobe“ den "Grauen Burgunder feinherb“ von Fuchs serviert. Seitdem bin ich Fan von diesem edlen Tropfen. Einfach ein wunderbarer und sehr bekömmlicher Wein. Meine absolute Empfehlung.
Kein Wunder, denn meine Partnerin ist langjährige, zufriedene Kundin beim Weingut Fuchs.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass aufgrund der vielfältigen Produktpalette für jeden Geschmack ein ausgezeichneter Wein zu finden ist.
Eberhard Vollenweider
02.01.2025
Seit mehr als 20 Jahren sind wir Kunde bei Fam. Fuchs. Also schmeckt uns der Wein vorzüglich.
Bestellungen werden pünktlich erledigt ( außer, DPD macht mal wieder Pakete kaputt). Mit Kundenwünschen kann man bei Fam. Fuhs hervorragend umgehen. So kann man sich eine reibungslose Zusammenarbeit vorstellen; besonders, wenn der Wein auch noch so gut schmeckt !
Fam. E.+A. Vollenweider 86697 Oberhausen/Bayern
Marion Mosberg
27.12.2024
Da ich unter einer starken Histaminintoleranz leide war es für mich eine grosse Freude einen Verjus zu finden, der mir total lecker schmeckt und ich keine Histaminprobleme habe.
Ich habe schon einige Verjus ausprobiert aber keiner war geschmacklich so lecker.
Vielen Dank für die histaminarme Herstellung und Überprüfung der Weine. Ihre Produkte geben mir wieder mehr Geschmack im Leben und helfen dabei nicht ganz so ein Außenseiter zu sein. Nun kann ich mit Kollegen oder auf einer Feier mit z.B. Sekt anstoßen.
Auskunft erhält man sehr schnell. Danke für den netten Email Kontakt.