Dieser Weißwein schmeckt sehr vollmundig; das aromatisch-würzige Gewürztraminerbukett ist besonders ausgeprägt und zeigt eine Fülle feinster Aromen und den typischen Rosenduft der Rebsorte.
Aromatik und Süße verbinden sich harmonisch miteinander bei reifer, angenehm milder Säure.
Der aromatische Weißwein ist ein köstlicher, würziger Apéritif. Er passt gut zu süßsauren Gerichten und zu Pâtés, zu gegrilltem Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu kräftigem Käse und zu Süßspeisen.
Ein Wein, bei dem man gerne bleibt, und vom dem man auch nach dem Essen gerne noch ein Gläschen genießt. Als Terrassenwein bestens geeignet!
Optimale Genusstemperatur: 10–12˚ C
| Weinkarte Nr. | 15 |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Abfüllung | Gutsabfüllung |
| Alkohol | 10% vol |
| Restsüße | 46,5 g/l |
| Weinsäure | 5,2 g/l |
| Inhalt | 0,75 l |
| Zutaten: enthält Sulfite | |
Lieferumfang: Sie bestellen die auf dem ersten Foto abgebildete Flasche. Die Traube im Hintergrund zeigt die zugehörige Rebsorte. Abgebildete Gläser, Speisen und Zubehör gehören nicht zum Lieferumfang. Sie veranschaulichen lediglich Aromatik und kulinarische Verwendung.
Gewürztraminer gehört zu den ältesten Rebsorten und ist auch unter den Namen Roter Traminer, Clevner und Savagnin rose bekannt. Die hochwertige Rebsorte ist sehr frostempfindlich und stellt höchste Ansprüche an Standort, Klima und Pflege. Für den Anbau von Traminer sind ausschließlich die allerbesten Lagen der richtige Platz.
Die Gewürztraminer stehen in besten Lagen beiderseits der Grenze sowohl in der Pfalz wie auch in Rheinhessen.
| 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 315 kJ (76 kcal) |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
41 Reviews
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Heinz R.
15.12.2024
Wir beziehen seit einem Jahr histamingeprüfte Weine von Weingut Fuchs und sind äußerst glücklich und zufrieden darüber, diese Adresse gefunden zu haben. Die Weine sind allesamt von sehr guter Qualität, stehen gut im Glas und munden hervorragend. Die Lieferung erfolgt zügig entweder per DPD oder (wenn es größere Mengen sind) per Anlieferung durch das Weingut. Wir können eine klare Empfehlung geben!
Mirko „Frederik“ Bonewit
09.12.2024
Spitzenqualität zu sehr fairen Preisen!
Dr. Daniela Oltersdorf
06.12.2024
Es gibt hervorragende histaminarme Rot- und Weißweine, die durch histaminarme Küche eindeutig bereichern. Mein Favorit der weiße Burgunder.
Ulf Kuehne
04.12.2024
Nach einer Sendung im SWR-Fernsehen vom September 2021 sind wir auf Fuchs-Weine aufmerksam geworden. Nach einem Probierpaket wurde das Weingut Fuchs unsere 1. Adresse. Nun trinken wir bereits seit mehr als 3-Jahre diese hervorragenden Weine wie „Dunkelfelder, Fuchs Extra Regent und auch die weißen, wie z. B. Scheurebe S. Besonders ist das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorzuheben. Gerne immer wieder.
U. Kühne, Berlin
Dagmar Dimmerling
20.11.2024
Ich bestelle regelmäßig den Merlot bei Weingut Fuchs. Sehr guter Geschmack, fruchtig, aber nicht zu süss. Ich habe eine Histaminunverträglichkeit. Dank des reduzierten Histamingehaltes der Weine kann ich unbedenklich eine paar Snacks wie Chips und Schoki dazu verzehren, ohne am nächsten Tag mit Kopfweh aufwachen zu müssen. Gern bestelle ich regelmäßig weiter bei Weingut Fuchs.
