Leider ausverkauft
Aus bezeichnungsrechtlichen Gründen darf die Rotwein-Cuvée leider nicht mehr den Namen “Fuchs Classic” tragen.
Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt 0,071 mg/l
Diese Rotwein-Cuvée schmeckt feinherb, das heißt, der Wein hat nur eine ganz dezente Süße.
Der kräftige Rotwein zeigt sich in tief-dunkelroter, intensiver Farbe und samtig-weicher Dichte.
Seine feinen Fruchtnuancen changieren zwischen Kirsch- und Pflaumentönen. Die Säure ist sehr reif und angenehm mild.
Ein angenehmer Begleiter zu vielerlei Braten- und Wildgerichten, jungen Gouda oder “Spundekäs” (herzhaft gewürzter Frischkäse), bei dem man gerne auch nach dem Essen sitzen bleibt.
Optimale Genusstemperatur: 16–18˚ C
Weinkarte Nr. | 1107 |
Jahrgang | 2022 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Alkohol | 12% vol |
Restsüße | 22,5 g/l |
Weinsäure | 5,2 g/l |
Inhalt | 0,75 l |
Zutaten: enthält Sulfite |