Sekt entsteht durch eine zweite Gärung von Wein. Bei dieser Veredelung entsteht prickelnde Kohlensäure, die sich unter Druck im Wein löst und beim Öffnen der Flasche den Sektkorken knallen lässt.
Bei unseren Sekten schmecken Sie, dass sie aus ausgesuchten, besonders guten Weinen vergoren wurden. Fuchs Sekte zeichnen sich durch rebsortentypische Frucht und Bukett und durch elegantes Perlen und Moussieren als Spitzensekte aus.
Genießen Sie Sekt eiskalt! Eine schöne Sektflöte mit Moussierpunkt oder eine elegante Sektschale erhöhen den Genuss – so macht das Anstoßen erst richtig Spaß!
Es versteht sich von selbst, dass unsere Sekte durch ihre milde Säure besonders angenehm zu genießen sind. Sie eignen sich als Apéritif ebenso wie als eleganter Begleiter zu zartem Fleisch, Fisch oder Vorspeisen oder als genussvolles “Kreislaufmittel”.
Der sehr trockene Sekt ähnelt vom Typ einem Champagner.
Die zarte Frucht des Pinot Blanc ist dezent und unaufdringlich. Sie macht den Sekt zum eleganten Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und zarte vegetarische Speisen.
Dieser Sekt zeigt die volle Frucht der Scheurebe und schmeckt angenehm trocken, aber nicht zu trocken.
Genießen Sie Scheurebe-Sekt zum Anstoßen oder als chicen Apéritif vor dem Essen.
Er passt hervorragend zu würzigen Geflügel- und Fischgerichten oder zu süßsauren Speisen. Kalte Gerichte – ob vom Buffet oder als Fingerfood – begleitet er ebenso angenehm wie Käse oder salzige Knabbereien.
Dieser Sekt schmeckt süffig-süß mit dem reichen Bukett der Bacchus-Traube. Er ist genau richtig für Genießer, die Sekt nicht trocken(!) mögen.
Ein wunderbares “Kreislaufmittel”, lecker zum Anstoßen und als Genuss “einfach so”, wenn man sich etwas Gutes gönnen will.
Versecco heißt unser alkoholfreies Pendant zum Sekt – eine leckere und kalorienarme Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Versecco füllen wir in den Geschmacksrichtungen dry und medium ab.
Lesen Sie hier mehr über den alkoholfreien Proxy-Sekt “Versecco” …
Das sagen zufriedene Kunden
41 Bewertungen
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Heinz R.
15.12.2024
Wir beziehen seit einem Jahr histamingeprüfte Weine von Weingut Fuchs und sind äußerst glücklich und zufrieden darüber, diese Adresse gefunden zu haben. Die Weine sind allesamt von sehr guter Qualität, stehen gut im Glas und munden hervorragend. Die Lieferung erfolgt zügig entweder per DPD oder (wenn es größere Mengen sind) per Anlieferung durch das Weingut. Wir können eine klare Empfehlung geben!
Dr. Daniela Oltersdorf
06.12.2024
Es gibt hervorragende histaminarme Rot- und Weißweine, die durch histaminarme Küche eindeutig bereichern. Mein Favorit der weiße Burgunder.
Ulf Kuehne
04.12.2024
Nach einer Sendung im SWR-Fernsehen vom September 2021 sind wir auf Fuchs-Weine aufmerksam geworden. Nach einem Probierpaket wurde das Weingut Fuchs unsere 1. Adresse. Nun trinken wir bereits seit mehr als 3-Jahre diese hervorragenden Weine wie „Dunkelfelder, Fuchs Extra Regent und auch die weißen, wie z. B. Scheurebe S. Besonders ist das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorzuheben. Gerne immer wieder.
U. Kühne, Berlin
Dagmar Dimmerling
20.11.2024
Ich bestelle regelmäßig den Merlot bei Weingut Fuchs. Sehr guter Geschmack, fruchtig, aber nicht zu süss. Ich habe eine Histaminunverträglichkeit. Dank des reduzierten Histamingehaltes der Weine kann ich unbedenklich eine paar Snacks wie Chips und Schoki dazu verzehren, ohne am nächsten Tag mit Kopfweh aufwachen zu müssen. Gern bestelle ich regelmäßig weiter bei Weingut Fuchs.