Sekt entsteht durch eine zweite Gärung von Wein. Bei dieser Veredelung entsteht prickelnde Kohlensäure, die sich unter Druck im Wein löst und beim Öffnen der Flasche den Sektkorken knallen lässt.
Bei unseren Sekten schmecken Sie, dass sie aus ausgesuchten, besonders guten Weinen vergoren wurden. Fuchs Sekte zeichnen sich durch rebsortentypische Frucht und Bukett und durch elegantes Perlen und Moussieren als Spitzensekte aus.
Genießen Sie Sekt eiskalt! Eine schöne Sektflöte mit Moussierpunkt oder eine elegante Sektschale erhöhen den Genuss – so macht das Anstoßen erst richtig Spaß!
Es versteht sich von selbst, dass unsere Sekte durch ihre milde Säure besonders angenehm zu genießen sind. Sie eignen sich als Apéritif ebenso wie als eleganter Begleiter zu zartem Fleisch, Fisch oder Vorspeisen oder als genussvolles “Kreislaufmittel”.
Der sehr trockene Sekt ähnelt vom Typ einem Champagner.
Die zarte Frucht des Pinot Blanc ist dezent und unaufdringlich. Sie macht den Sekt zum eleganten Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und zarte vegetarische Speisen.
Dieser Sekt zeigt die volle Frucht der Scheurebe und schmeckt angenehm trocken, aber nicht zu trocken.
Genießen Sie Scheurebe-Sekt zum Anstoßen oder als chicen Apéritif vor dem Essen.
Er passt hervorragend zu würzigen Geflügel- und Fischgerichten oder zu süßsauren Speisen. Kalte Gerichte – ob vom Buffet oder als Fingerfood – begleitet er ebenso angenehm wie Käse oder salzige Knabbereien.
Dieser Sekt schmeckt süffig-süß mit dem reichen Bukett der Bacchus-Traube. Er ist genau richtig für Genießer, die Sekt nicht trocken(!) mögen.
Ein wunderbares “Kreislaufmittel”, lecker zum Anstoßen und als Genuss “einfach so”, wenn man sich etwas Gutes gönnen will.
Versecco heißt unser alkoholfreies Pendant zum Sekt – eine leckere und kalorienarme Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Versecco füllen wir in den Geschmacksrichtungen dry und medium ab.
Lesen Sie hier mehr über den alkoholfreien Proxy-Sekt “Versecco” …
Das sagen zufriedene Kunden
46 Bewertungen
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Die neuesten Bewertungen:
A. G.
05.01.2025
Vor ca. 5 Jahren hat mir meine Partnerin sozusagen als „kleine Weinprobe“ den "Grauen Burgunder feinherb“ von Fuchs serviert. Seitdem bin ich Fan von diesem edlen Tropfen. Einfach ein wunderbarer und sehr bekömmlicher Wein. Meine absolute Empfehlung.
Kein Wunder, denn meine Partnerin ist langjährige, zufriedene Kundin beim Weingut Fuchs.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass aufgrund der vielfältigen Produktpalette für jeden Geschmack ein ausgezeichneter Wein zu finden ist.
Eberhard Vollenweider
02.01.2025
Seit mehr als 20 Jahren sind wir Kunde bei Fam. Fuchs. Also schmeckt uns der Wein vorzüglich.
Bestellungen werden pünktlich erledigt ( außer, DPD macht mal wieder Pakete kaputt). Mit Kundenwünschen kann man bei Fam. Fuhs hervorragend umgehen. So kann man sich eine reibungslose Zusammenarbeit vorstellen; besonders, wenn der Wein auch noch so gut schmeckt !
Fam. E.+A. Vollenweider 86697 Oberhausen/Bayern
Marion Mosberg
27.12.2024
Da ich unter einer starken Histaminintoleranz leide war es für mich eine grosse Freude einen Verjus zu finden, der mir total lecker schmeckt und ich keine Histaminprobleme habe.
Ich habe schon einige Verjus ausprobiert aber keiner war geschmacklich so lecker.
Vielen Dank für die histaminarme Herstellung und Überprüfung der Weine. Ihre Produkte geben mir wieder mehr Geschmack im Leben und helfen dabei nicht ganz so ein Außenseiter zu sein. Nun kann ich mit Kollegen oder auf einer Feier mit z.B. Sekt anstoßen.
Auskunft erhält man sehr schnell. Danke für den netten Email Kontakt.