Das Weinbaudorf Dalsheim ist Teil der Doppelgemeinde Flörsheim-Dalsheim und liegt im Süden von Rheinhessen zwischen Rhein und Donnersberg.
Der im Westen gelegene Donnersberg beeinflußt das Klima und besonders die geringe Niederschlagsmenge, da er Regenwolken häufig nördlich und südlich “umleitet”.
