Wichtiges
Weine
Brände · Likör · Essig
Prickelnde Genüsse
Sonstiges
Verjus für die feine Küche
Rezepte mit Verjus
Rebsorten-Vielfalt
Wissenswertes
Rotweintrauben der Rebsorte Dunkelfelder während des Kelterns. Hier sieht man deutlich die Farbkraft dieser besonders dunklen Rotweintraube.