Ob Sie Weißweine lieber zartfruchtig oder mit ausgeprägtem Bukett bevorzugen, ist Sache Ihres persönlichen Geschmacks.
Diese Weißweine bauen wir zumeist trocken oder mit nur ganz wenig Süße – halbtrocken oder feinherb – aus. Sie sind hervorragende, universelle Begleiter zum Essen, da ihre Aromatik Speisen im Geschmack ergänzt und sie nicht “erschlägt”.
Diese Weine passen zu sehr vielen Gerichten; mit ihnen kann man praktisch nichts “falsch machen”, wenn es um einen Weißwein zum Essen geht.
Sie sind klassische Begleiter für
Diese Weißweine zeigen intensive Aromatik, die je nach Rebsorte variiert. Wir bauen sie sowohl trocken als auch süß aus. Sie liefern außerdem wunderbare, intensiv schmeckende Dessertweine.
Ob trocken oder süß, ein fruchtiger Weißwein macht immer Spaß und bringt wunderbaren Genuss. Kombinieren Sie ihn nach Lust und Laune – Experimente sind erlaubt!
Darüber hinaus sind die fruchtigen Weißweine wunderbare Sommer- und Terrassenweine, da man sie gut gekühlt genießt. Sie eignen sich für die Zubereitung einer Bowle genauso gut wie als Grundlage für einen “Gespritzten”.
Die fruchtig-trockenen Weißweine sind hervorragende Begleiter für würzige, kräftige Speisen. Ihr ausdrucksvoller Geschmack ergänzt pikante Gerichte, z.B.
Fruchtig-süße Weißweine werden häufig als “nicht zum Essen geeignet” abgestempelt. Das ist Unsinn, denn es sei jedem Genießer selbst überlassen, welche Weine er/sie zum Essen bevorzugt. Gerade fruchtig-süße Weine passen gut zu süß-sauren und zu sehr würzigen Gerichten.
Lassen Sie sich nicht von sogenannten (und oft selbsternannten) “Kennern” irre machen; folgen Sie einfach Ihrem persönlichen Geschmack!
Das sagen zufriedene Kunden
46 Bewertungen
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Die neuesten Bewertungen:
A. G.
05.01.2025
Vor ca. 5 Jahren hat mir meine Partnerin sozusagen als „kleine Weinprobe“ den "Grauen Burgunder feinherb“ von Fuchs serviert. Seitdem bin ich Fan von diesem edlen Tropfen. Einfach ein wunderbarer und sehr bekömmlicher Wein. Meine absolute Empfehlung.
Kein Wunder, denn meine Partnerin ist langjährige, zufriedene Kundin beim Weingut Fuchs.
Man kann guten Gewissens behaupten, dass aufgrund der vielfältigen Produktpalette für jeden Geschmack ein ausgezeichneter Wein zu finden ist.
Eberhard Vollenweider
02.01.2025
Seit mehr als 20 Jahren sind wir Kunde bei Fam. Fuchs. Also schmeckt uns der Wein vorzüglich.
Bestellungen werden pünktlich erledigt ( außer, DPD macht mal wieder Pakete kaputt). Mit Kundenwünschen kann man bei Fam. Fuhs hervorragend umgehen. So kann man sich eine reibungslose Zusammenarbeit vorstellen; besonders, wenn der Wein auch noch so gut schmeckt !
Fam. E.+A. Vollenweider 86697 Oberhausen/Bayern
Marion Mosberg
27.12.2024
Da ich unter einer starken Histaminintoleranz leide war es für mich eine grosse Freude einen Verjus zu finden, der mir total lecker schmeckt und ich keine Histaminprobleme habe.
Ich habe schon einige Verjus ausprobiert aber keiner war geschmacklich so lecker.
Vielen Dank für die histaminarme Herstellung und Überprüfung der Weine. Ihre Produkte geben mir wieder mehr Geschmack im Leben und helfen dabei nicht ganz so ein Außenseiter zu sein. Nun kann ich mit Kollegen oder auf einer Feier mit z.B. Sekt anstoßen.
Auskunft erhält man sehr schnell. Danke für den netten Email Kontakt.
Henrik Emil Dürlich
26.12.2024
Wir sind schon sehr lange Kunden und immer sehr zufrieden gewesen. Schon in meiner Kindheit haben meine Eltern dort für sich Wein und für mich Traubensaft geholt. Wer Wert auf Qualität und Tradition legt, ist hier besonders gut aufgehoben.
Thea Lübben
22.12.2024
Den Ort kennen wir noch nicht, aber den Wein über 25 Jahre. Erste Qualität, gut verträglich, familie Fuchs sehr nett mit kompetente Beratung. Lieferung läuft auch gut, wenn Glasbruch sofort Erstattung. Wir sind sehr zufrieden und weiterhin gerne Kunde.
